Кукуруза всему голова – хрущевский кукурузный бум
Кукурузу не напрасно мы так ценим высоко: кукуруза - это мясо, сало, масло, молоко!
Хрущев верил, что повсеместное культивирование кукурузы поможет выкарабкаться из кризиса нерентабельное советское сельское хозяйство и поднимет на новый уровень колхозно-совхозную деревню. Дело в том, что на тот период в стране оставался дефицит зерна, и это не смотря на распаханную целину. Нехватка зерна в свою очередь создавала дефицит кормов для скота и как следствие – дефицит мяса. Но здесь появился выход, кукуруза с легкостью может решить эти две проблемы. И здесь начался бум, кукурузой во всех сельхоз регионах засевают почти все площади, в том числе «окультуривают» районы Нечерноземья с ее холодным климатом и бедными для этой культуры почвами.
Кукуруза переходит в разряд царицы полей, она в одиночку должна помочь развиться, справившись с дефицитом сырья, сразу нескольким отраслям сельхоз промышленности. Усердие в распространении этой всемогущей спасительницы перешло даже границы полярного круга, и там власти требовали ее выращивать. Да, да именно требовали, в то время среди местных руководителей сельхоз предприятий ходила такая поговорка: «Кукурузу сажать надо и убирать, чтобы и тебя самого не посадили или не убрали».
Никита Хрущев и кукурузная лихорадка
Что же так повлияло на такое поголовное увлечение выращиванием кукурузы. Как говорится, рыба гниет с головы, особую роль в этом сыграл Хрущев, на тот момент руководитель нашей страны.
Мало того, что Никита Сергеевич был уроженцем Черноземья (Курская обл.), также от долго жил на Украине, где кукуруза хорошо растет, и ее всегда охотно там выращивали, он еще был в близкой дружбе с американским фермером Росуэллом Гарстом, ярым пропагандистом кукурузной культуры. Эта дружба с фермером из Америки окончательно сформировала у Генерального секретаря коммунистической партии столь категоричную любовь к кукурузе. Хрущев с 1955 года после первого посещения Гарстом еще не раз принимал его у себя, да и сам, когда был с визитом в США в 1959 году специально заехал на ферму к любимому другу. На ферме Гарста он еще раз убедился в огромных возможностях кукурузной культуры.
У Гарста была высокорентабельное специализированное на выращивании кукурузы хозяйство. Генсек не учел лишь, что это высокорентабельное хозяйство расположено на широте Грузии и агротехника и возможности, мягко говоря, разнятся с нашими, советскими принципами хозяйствования. Однажды в один из приездов, Гарст, путешествуя по хозяйствам где-то на Кубани, был шокирован местной агротехникой, он чуть ли не подрался с председателем местного колхоза, когда увидел, что, сея кукурузу, здесь не вносят одновременно удобрения. Что поделать, он же не знал, что у колхоза не было ни самих удобрений, ни специального оборудования – тоже дефицит.
Никита Хрущев о кукурузе
В итоге всех этих усилий сделать революцию в сельском хозяйстве нечего хорошего не вышло, кроме славы, конечно. Рассчитывалось получать 500-600 центнеров зеленой массы, как это было в Америке, а получалось 70 центнеров, да и то, это в Черноземной полосе, в Нечерноземье с гектара выходило 30 центнеров.
Осознание несбытности мечты к Хрущеву пришло уже позже, так сказать, когда он уже находился на заслуженном отдыхе и писал свои мемуары.
От кукурузной компании остались только лишь анекдоты, агитматериалы и устоявшийся стереотип: если кукуруза – это обязательно Хрущев.
Я культура хлебная,
Я и ширпотребная!
Я крупа и маргарин,
Я крупа и желатин.
Каучук и ацетон,
И тройной одеколон.
И тому подобное –
Я на все способная!
Это отрывок частушки, которую исполняет кукуруза в виде молодки в юбке, в агитмультфильме «Чудесница» 1957 года. Мультфильм рассказывает и показывает как кукурузой удачно и легко засевали северные широты нашей страны. Это музыкальный фильм-плакат, рекламирующий достоинства кукурузы.
Мультфильм "Чудесница" СССР-1957год
Мультфильм повествует об освоении северных широт кукурузой. Жила была кукуруза вместе с виноградом, арбузами и другими теплолюбивыми растениями, до тех пор пока один северный колхоз не пригласил ее поселиться у них..