Домоводство (Блинов, Болдырев, Гай-Гулина, Грудев, Дубров) 1957 год скачать Советский учебник
Старые учебники СССР
Книга для практической помощи женщинам в ведении домашнего хозяйства
Авторы: Л.Ф. Блинов, Н.И. Болдырев, З.С. Гай-Гулина, Д.И. Грудев, Я.Г. Дубров и др.
Москва «Сельхозгиз» 1957
С О Д Е Р Ж А Н И Е
Гигиена жилища и усадьбы
Гигиена жилища
Усадьба колхозника
Уход за ребенком
Уход за грудным ребенком
Уход за детьми в возрасте от 1 года до 7 лет
Уход за больным ребенком
Воспитание детей в семье
Родители — первые воспитатели детей
Помощь детям в учебном труде
Политехническое обучение и трудовое воспитание школьников
Физическое воспитание детей
Художественное воспитание детей
Организация внеклассного чтения
Правильная организация досуга детей
Содружество школы и семьи в воспитании детей
Первая (доврачебная) помощь при несчастных случаях
Гигиена женщины
Уход за кожей
Гигиена волос
Гигиена рук
Уход за ногами
Как готовить вкусную пищу
Сервировка стола
Закуски и холодные блюда
Супы
Рыбные блюда
Соусы к рыбным блюдам
Мясные блюда
Соусы к мясным блюдам
Блюда из овощей, круп и творога
Сладкие блюда
Изделия из теста
Начинки для пирогов, пирожков и кулебяк
Советы хозяйкам
Заготовка продуктов впрок
Засолка огурцов
Квашение капусты
Капуста провансаль
Засолка грибов
Моченые яблоки
Приготовление уксуса
Маринады
Томат-пюре
Щавель-пюре
Соусы
Варка варенья
Плодово-ягодные джемы
Повидло из яблок
Хранение яблок
Как сохранить смородину
Сушка ягод
Сушка грибов
Хранение сушеных овощей, фруктов и ягод
Копчение мясных продуктов
Посол окороков
Варёные окорока
Запечённые окорока
Варёно-копчёные окорока
Варёные колбасы и сосиски
Домашняя копчёная колбаса
Солонина
Приготовление свиного сала (шпига)
Как солить и вялить рыбу
Приготовление простокваши и творога
Домашний сыр
Приготовление дрожжей
Приготовление картофельного крахмала
Хранение продуктов
Меры борьбы с вредителями пищевых продуктов
Кройка и шитье
Снятие мерок
Выбор фасона
Построение чертежей выкроек
Раскрой и пошив женской одежды
Бюстгальтер с большой вытачкой
Женские трусы
Женской блуза с нагрудной вытачкой
Юбка шестиклинка
Юбка прямая с шестью вытачками
Юбка «полусолнце»
Юбка «кольцо»
Платье полуприлегающее
Узкий рукав
Лиф с цельнокроеным коротким рукавом и нагрудной выточкой по плечу
Лиф с цельнокроеным длинным рукавом и ластовицей
Жакет легкой проработки
Воротники
Брюки
Методы разработки выкроек различных фасонов (моделирование)
Разработка различных фасонов лифа
Разработка различных фасонов рукавов
Разработка различных фасонов воротников
Женский костюм (комбинезон) для работы
Халат без боковых швов
Женский халат
Разработка фасона сарафана и фигаро
Отделки к женским платьям
Построение чертежей выкроек
Скачать учебник СССР - Домоводство 1957 года (формат DjVu, 14.0 Mb)
СКАЧАТЬ DjVu
КНИГИ ДЛЯ ДОМАШНИХ ХОЗЯЕК
Книги для домашних хозяек (хозяйкам), Автор - Блинов Л.Ф., Автор - Болдырев Н.И., Автор - Гай-Гулина З.С., Автор - Грудев Д.И., Автор - Дубров Я.Г., ★Все➙ Для девушек